スイーツOEMを探していると、「大阪や京都にも工房はあるのに、あえて岐阜の会社に頼んで大丈夫だろうか」と迷うことがあります。この記事では、大阪・京都エリアの方が岐阜の工房にスイーツOEMを依頼するときの進め方を、疑問に沿って整理します。

大阪・京都からでも依頼できますか？

はい、可能です。MF FOODSは岐阜県羽島市を拠点に、愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫など東海・関西エリアを中心に全国対応しています。大阪・京都エリアからのご相談・納品実績もあります。

打ち合わせは現地に行かないとできませんか？

ご依頼の最初のヒアリングは、オンライン・対面・メールから選べます。レシピやイメージが固まっていない段階でも、ご要望・ターゲット・数量・納期などをお伺いしながら一緒に整理していきます。遠方だからといって、毎回足を運んでいただく必要はありません。

納期や数量はどのくらいを見ておけばよいですか？

試作から量産まで含めて、通常2〜4週間程度が目安です。数量は商品によって異なりますが、ケーキ・テリーヌなどは100個程度から、プリン・ゼリー類は500個程度から、クッキー・ドーナツなどの焼き菓子は1,000個程度からご相談いただいています。納品は指定の場所・日時にお届けしますので、納品先が関西であってもご相談ください。

関西のお客様に多いご相談の場面

カフェや飲食店の新メニュー、ホテル・旅館の手土産、催事・イベント向けの期間限定商品、ECでのテスト販売など、用途はさまざまです。他社で数量が合わず断られた経験のある方も、まずは一度ご相談ください。

対応できる品目は対応品目のページに、ご相談から納品までの進み方はご依頼の流れにまとめています。数量の考え方についてはスイーツOEMの最小ロットはどう決まる？、相談前の準備は初めてのスイーツOEM依頼で準備しておきたい5つのこともあわせてご覧ください。